フェンネルとミント

3年前に植えたときは小さな苗だったフェンネルが、大きくなりました。

2メートル近くあり、向こうのジューンベリーに匹敵する高さです。
隣りの畑のキュウリに覆いかぶさり食わんとするばかりの勢いだったので少し伐採しました。
茎はけっこうしっかりしており、柔らかい竹みたいな質感です。

大きくてウケるので立ててみました。

花火みたいな花がかわいい。

ハーブ類は生育が旺盛で、身の回りに緑がたくさんという気分にしてくれるので、たのしいです。

ついでに、春先に根っこを抜きまくったのにあっというまにジャングルと化したスペアミントも収穫。
花が咲くと蜂がブンブン大量にやってくるので。

どーしたらいいのかわからないが、とりあえず吊るしてみました。
ドライハーブにしたいのですが、うまく出来るかな。

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